|
Gevulde Kipfilets
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 hele kipfilets, 2 halve perzikken uit blik 1 bakje kruidenkaas, 50 gr. pastachenoten gepeld, zout en peper.de kipfilets
Voorbereiding: De kipfilets opensnijden[ditgaat gemakkelijk als ze iets zijn aangevroren]en bestrooien met zout en peper. de nopten fijnhakken, de perzikken fijnsnijden. noten, perzikken, kruidenkaas goed door elkaar roeren en hier de filets mee vullen.met cocktailprikkers de filets dicht maken.
Bereidingswijze: 2 el. roomboter goed heet laten worden en de filets hierin in 25 min gaar en bruin bakken.
|
|
|